去年3月11日，日本最大食品生产商卡乐B（Calbee）在东京证交所一部上市，当天刚好发生了日本大地震灾难，于是在新宇都宫等地的4座工厂暂时停产。虽然3月底陆续复产，却已在重要的春季商战中错失商机。

推动内部改革 产能大跃进

祸不单行的是，油脂与包装等原材料价格攀升，造成很大的负担，上市的第一季（2011年4至6月），营业利益就比前…