搜索关键字 "老酸奶 " 找到约 4 条结果。
发布时间:12-04-19 11:49 | 23次阅读 | 0个评论 阅读全文

近几年,中国食品安全事件频发。这几年,中国的食品安全问题百出,刚爆出的老酸奶和胶囊事件余热还未退去,又出现了可口可乐含氯问题。每年的3•15晚会都会揭露不少违法企业,而其中食品行业违法的企业数目着实不少。

以下是对2011年食品安全方面出现的5大热点事件的回顾和重新解读,希望对今年的食品行业起到预警作用。

瘦肉精事件

解读专家:冯平 中国食品科学技术学会理事

发布时间:12-04-12 09:28 | 82次阅读 | 0个评论 阅读全文

难道我们每天再熟悉不过的老酸奶,真是工业明胶所制?4月9日,央视主播赵普发微博建议不要再吃老酸奶和果冻,相关内幕“很可怕”。有网友称,该微博指老酸奶和果冻中的增稠剂,有可能使用皮革炼制的工业明胶。目前,已有多家乳企否认曾使用工业明胶。有专家表示,从成本上分析,大品牌企业不可能使用工业明胶。

权威部门早已警示工业明胶“食用”隐患,检测方法却常年空白,类三聚氰胺隐患由此埋…

发布时间:12-04-10 14:54 | 84次阅读 | 0个评论 阅读全文

现在,人们对食品安全的担忧一天比一天严重,为什么呢?因为有了多元开放的信息传播环境,让不安全的食品案例频频曝光,使更多的食品安全常识被人们掌握。所以,在这个问题上,人们的神经总是绷的很紧。

在经历了毒奶、毒鸭蛋、人造鸡蛋、纸包子等事件后,人们的神经又变的脆弱了,因为真与假都出自媒体,媒体人好比是舞台上演戏的演员,社会公众好比是台下看戏观众,真戏假作、假戏真作,让观众莫衷一是。所以,人们对食品安全担忧的神经越来越脆弱,甚至脆弱到了“无放心食品可买”的地步。

昨天,央视主持人赵…

发布时间:12-04-10 13:25 | 36次阅读 | 0个评论 阅读全文

难道我们每天吃的老酸奶,真的是用旧皮鞋做出来的吗?就在昨天,微博上盛传了一则堪称恐怖十分的消息:身份认证为经济观察报记者的朱文强于凌晨一时发微博称:“央视一哥们说,以后别吃果冻和酸奶了,问为啥,他比喻说,哪天你们扔了双破皮鞋,转眼就进你们肚子了”;中午十一时,央视著名主持人赵普发出相似的内容:“转发来自调查记者的短信。同志们:不要再吃老酸奶(固体形态)和果冻,尤其是孩子,内幕…

1-4/4 记录1/1 页